글루타민산분리기조작원

직업코드 K000004171

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화학조미료를 제조하기 위하여 반중화된 원료액에서 글루타민산 모액을 분리하는 기계를 조작·관리한다.

요구수준

9년 초과 ~ 12년 이하(고졸 정도)

숙련기간 1년 초과 ~ 2년 이하

수행직무

원심분리기 내부에 일정량의 물과 반중화된 원료액을 투입한 후 원심분리기를 가동시킨다.작동 중인 원심분리기의 회전속도를 살피고, 과부하가 걸리지 않는지 점검·확인한다.분리된 글루타민산의 견본을 채취하여 농도·산도 등을 검사한다.분리가 완료된 글루타민산액을 중화공정으로 이송하기 위하여 원심분리기의 배출밸브를 조절한다.

기본정보

교육수준9년 초과 ~ 12년 이하(고졸 정도)
숙련기간1년 초과 ~ 2년 이하
작업강도보통 작업
작업장소실내

작업환경

대기환경미흡

직무기능

자료: 수집사람: 관련없음사물: 제어조작

직업 분류정보

조사년도 2016년 기준

한국고용직업분류화학물 가공장치 조작원

8512

한국표준직업분류화학물 가공 장치 조작원

8312

한국표준산업분류기타 식품 제조업

C107

관련 정보

자격/면허
식품산업기사식품가공기능사
KECO 분류
8512 화학물 가공장치 조작원