설치·정비·생산직식품 가공 기계 조작원육류·어패류 및 낙농품 가공 기계 조작원

육류·어패류 및 낙농품 가공 기계 조작원

직업코드 K000001166

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육류, 어류를 가공·처리하여 제품을 제조하는 기계 및 치즈나 크림, 기타 낙농제품을 가공하는 기계를 조작한다.

평균임금

3950만원

2025년 조사

직업만족도

60.3%

일자리전망

증가

2025년 기준

요구수준

6년 초과 ~ 9년 이하(중졸 정도)

숙련기간 6개월 초과 ~ 1년 이하

수행직무

-육류 및 어류를 통조림하는 기계 또는 냉동하는 기계를 조작한다.-우유와 크림을 저온살균, 균질화 및 가열 처리하는 기계를 조작한다.-연유, 분유 제조기를 조작한다.-버터, 치즈, 기타 우유 또는 조제분유 제조용 기계를 조작한다.

필요 지식

육류·어패류 및 낙농품가공기계조작원이 되는 데 필요한 별도의 교육이나 훈련은 없으나 기계조작에 대한 감각이 있으면 취업 시 유리하다.또한, 자격증이 꼭 필요하지는 않지만 조리사 등 관련 자격증 소지자를 우대하는 기업도 있다.취업 후 사내 직무교육을 받거나 숙련 기계조작원에 의한 지시를 받아 현장경험을 쌓아서 기능을 익힌다.기계 고장 시에는 이를 신속하게 발견하고 수리할 수 있는 능력도 필요하다.

육류·어패류 및 낙농품가공기계조작원이 되는 데 필요한 별도의 교육이나 훈련은 없으나 기계조작에 대한 감각이 있으면 취업 시 유리하다.또한, 자격증이 꼭 필요하지는 않지만 조리사 등 관련 자격증 소지자를 우대하는 기업도 있다.취업 후 사내 직무교육을 받거나 숙련 기계조작원에 의한 지시를 받아 현장경험을 쌓아서 기능을 익힌다.기계 고장 시에는 이를 신속하게 발견하고 수리할 수 있는 능력도 필요하다.

일자리현황

임금정보

직업 간 비교를 위한 참고자료입니다.

하위 25%

3400만원

평균 50%

3950만원

상위 25%

4750만원
일자리전망

증가(0%) 현상유지(47%) 감소(52%)

학력 및 전공 분포

학력분포

고졸57%
전문대졸3%
대졸37%
대학원졸3%

전공계열 분포

인문계열26%
사회계열4%
공학계열62%
자연계열4%
예체능계열4%

직업 특성 지표

중요한 항목부터 간단히 확인할 수 있습니다.

전직·이직을 검토할 때 활용할 수 있는 정보로, 전체 직업과 비교했을 때 이 직업에서 상대적으로 두드러지는 특징입니다.

업무수행능력 중요도

다른 직업과 비교했을 때 중요하게 요구되는 업무수행능력입니다.

  1. 1

    작동 점검

    매우 중요

  2. 2

    신체적 강인성

    매우 중요

  3. 3

    움직임 통제

    매우 중요

  4. 4

    조작 및 통제

    매우 중요

업무수행능력 수준

업무 수행에 요구되는 업무수행능력 수준입니다.

  1. 1

    신체적 강인성

    중급실무

  2. 2

    품질관리분석

    중급실무

  3. 3

    고장의 발견.수리

    실무활용

  4. 4

    시력

    실무활용

지식 중요도

다른 직업과 비교했을 때 중요하게 요구되는 지식 영역입니다.

  1. 1

    식품생산

    핵심

  2. 2

    상품 제조 및 공정

    매우 중요

  3. 3

    기계

    매우 중요

  4. 4

    생물

    중요

지식 수준

업무 수행을 위해 요구되는 지식의 수준입니다.

  1. 1

    식품생산

    전문실무

  2. 2

    건축 및 설계

    중급실무

  3. 3

    기계

    중급실무

  4. 4

    생물

    중급실무

업무환경

해당 직업에서 상대적으로 두드러지는 업무환경 요소입니다.

  1. 1

    서서 근무

    매우 두드러짐

  2. 2

    위험한 장비 노출

    매우 두드러짐

  3. 3

    경미한 화상, 자상, 찔림 등 노출

    매우 두드러짐

  4. 4

    몸을 구부리거나 비틀기

    매우 두드러짐

성격

직무 수행에 상대적으로 적합한 성격 특성입니다.

  1. 1

    적응성/융통성

    낮음

  2. 2

    스트레스 감내성

    낮음

  3. 3

    독립성

    낮음

  4. 4

    타인에 대한 배려

    낮음

흥미

해당 직업과 관련성이 높은 흥미 유형입니다.

  1. 1

    현실형(Realistic)

    매우 두드러짐

  2. 2

    사회형(Social)

    낮음

  3. 3

    관습형(Conventional)

    매우 낮음

  4. 4

    진취형(Enterprising)

    매우 낮음

직업가치관

해당 직업에서 상대적으로 중요하게 나타나는 가치 요소입니다.

  1. 1

    개인지향

    보통

  2. 2

    심신의 안녕

    낮음

  3. 3

    성취

    낮음

  4. 4

    타인에 대한 영향

    낮음

업무활동 중요도

다른 직업과 비교했을 때 중요하게 수행되는 업무활동입니다.

  1. 1

    기계장치 제어

    핵심

  2. 2

    물건 조종, 운반

    핵심

  3. 3

    기계장비 유지 보수

    매우 중요

  4. 4

    일반적인 신체활동

    매우 중요

업무활동 수준

업무 수행에서 요구되는 업무활동 수준입니다.

  1. 1

    기계장치 제어

    최고전문가

  2. 2

    물건 조종, 운반

    고도전문가

  3. 3

    기계장비 유지 보수

    고도전문가

  4. 4

    일반적인 신체활동

    고도전문가

직업사전 기본정보

교육수준6년 초과 ~ 9년 이하(중졸 정도)
숙련기간6개월 초과 ~ 1년 이하

직업 분류정보

한국고용직업분류

8731

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8731 육류·어패류·낙농품 가공기계 조작원